Geleia de Mexerica
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de açúcar
- 1 kg de tomates bem maduros
- 10 mexericas
- Retire o suco de 10 mexericas e reserve
- Bata os tomates no liquidificador com o suco
- Coe e leve ao fogo o caldo junto com o açúcar
- Corte em tirinhas finas as cascas de 5 mexericas
- Junte as casquinhas cortadinhas a geleia no fogo
- Deixe ferver até ficar no ponto de geleia mole
- Depois que esfria ela engrossa
