Sorvetão
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 1 medida de leite
- 3 colheres de amido de milho
- 4 gemas
- 4 claras em neve
- 5 colheres de açúcar
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 colheres de açúcar
- 3 colheres de achocolatado
- 5 colheres de água
- Faça um creme com o leite, leite condensado, as gema e o amido, deixe esfriar
- Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e o creme de leite
- Depois de frio acrescente o creme e bata
- Na forma de pudim coloque o açúcar, o achocolatado e a água, deixe derreter e cozinhar por aproximadamente 1 minuto
- Coloque o creme batido com as claras na forma e leve ao freezer, por aproximadamente 5 horas, desenforme e se delicie
