Gelatina em Camadas
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 litro de leite integral
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 3 gemas
- 5 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 pacote de gelatina sabor morango (85 g)
- 300 ml de água fervente
- 2 copinhos de iogurte natural (200 g cada)
- Leve ao fogo os 4 primeiros ingredientes mexendo até engrossar
- Retire do fogo, acrescente a baunilha e misture bem
- Distribua em 6 taças e deixe esfriar
- Leve à geladeira por 30 minutos ou até esfriar bem
- Dissolva a gelatina na água fervente (300 ml)
- Deixe esfriar
- Bata no liquidificador com o iogurte até ficar espumante
- Despeje sobre o creme e leve novamente à geladeira por no mínimo 4 horas
