Torta de limão
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
Massa:
- 100 g de manteiga à temperatura ambiente
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 ovo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, aproximadamente
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão
- Raspas da casca
- 2 claras
- 4 colheres de sopa de açúcar
Massa:
- Misture todos os ingredientes com as mãos até dar o ponto
- Coloque a massa em uma assadeira de aro removível de 22 cm de diâmetro e leve para assar em forno médio (180°C) preaquecido por cerca de 30 minutos
- Antes deixe a massa descansar por 15 minutos
- Misture o leite condensado com o suco de limão
- Bata as duas claras com as quatro colheres de sopa de açúcar até formar o suspiro
- Espalhe o suspiro sobre a torta já montada com o recheio e leve ao forno por 10 minutos aproximadamente
- O tempo necessário para o suspiro ficar dourado
