Pudim de Pão Banho-Maria

Pudim de Pão Banho-Maria
  • 4 ovos
  • 1 caixa de leite condensado
  • 2 vezes a mesma medida de leite
  • 6 fatias de pao de sandwiche ou 3 pães francês
  • 1 colher sobremesa de canela em pó
  • 1 colher sobremesa de cravo em pó
  • 1 colher sopa bem cheia de margarina
  • 1 xícara de açúcar
  1. Caramelize a fôrma com o açúcar e reseve
  2. No liquidificador, coloque os ingredientes a bata até que a massa fique bem hogênea
  3. Despeje na fôrma caramelizada, cubra com papel laminado e asse em banho-maria por cerca de 1hora e meia
  4. Desenforme morno e leve à geladeira
  5. Servir bem gelado