Sobremesa de abacaxi refrescante

Sobremesa de abacaxi refrescante
  • 1 abacaxi
  • 5 colheres (sopa) de açúcar refinado
  • 8 folhas de hortelãs frescas
  1. Cortar o abacaxi da forma que preferir (em rodelas ou no comprimento descartando o miolo)
  2. Amassar bem as folhas de hortelãs no açúcar até a massa ficar homogênea
  3. Passar nas rodelas e levar à geladeira em um refratário com tampa
  4. Sirva geladinho, como sobremesa