Cuca com doce de brigadeiro

Cuca com doce de brigadeiro
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de margarina (light)
  • 1 colher de sopa de açucar (Light) ou 2 de refinado
  • 2 vos
  • 2 colheres de sopa de fermento
  • 1 xícara de leite desnatado (ou integral)
  1. Coloque as 3 xícaras de farinha junto com a margarina, os ovos e o açúcar e misture, logo após coloque o leite e por ultimo o fermento e misture até ficar uma massa homogênea (não muito mole)
  2. Unte a forma com margarina de preferência
  3. Coloque a massa na forma e logo após coloque o doce de brigadeiro com uma colher de chá, coloque por toda forma (recheie bem)
  4. Deixe assar por 25 a 30 minutos!