Pudim de pão amanhecido

Pudim de pão amanhecido
  • 6 pães
  • 1 ovo
  • 1 litro de leite
  • 1 leite condensado
  1. Pique os pães em pedaços pequenos
  2. Coloque em um recipiente grande e regue-os com o leite, deixe descansar por 5 minutos, adicione o leite, o ovo, o leite condensado e bata tudo no liquidificador
  3. Depois leve ao fogo mexendo até engrossar e criar uma raspinha no fundo da panela
  4. Despeje em uma forma já com a calda de leite com açúcar queimado
  5. Deixe esfriar leve à geladeira por meia hora