Bombom de Travessa

Bombom de Travessa
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1/2 caixa (medida) de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 200 g de manteiga
Cobertura:
  • 200 g de chocolate meio amargo
  • 1/2 caixa de creme de leite
  • 50 g de chocolate granulado
  1. Leve ao fogo o leitecondensado, o leite, a manteiga, mexendo sempre até desprender do fundo da panela
  2. Coloque a metade do brigadeiro branco e os morangos picados no refratário e a outra metade do brigadeiro branco por cima
  3. Coloque a cobertura de chocolate por cima e decore com o granulado ou bombons picados
  4. Para a cobertura, leve ao forno em banho-maria o tablete de chocolate para derreter
  5. Em seguida acrescente o creme de leite