Choconana

Choconana
  • 5 bananas cortadas em rodelas
  • 1 colher de sopa de nescau
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 5 cravos-da-índia
  • 2 colheres de chá de canela em pó
  • 2 colheres de sopa de leite em pó
  1. Em uma panela funda a fogo brando, coloque a manteiga e em seguida acrescente o açúcar para derreter
  2. Depois o leite em pó e o nescau sem parar de mexer com uma colher de pau
  3. Quando a calda engrossar coloque a canela e os cravos para dar um leve sabor
  4. Depois acrescente aos poucos ainda mexendo, as bananas em rodelas
  5. A calda fará borbulhas e ficará escura (esse é o ponto)
  6. Desligue o fogo e sirva frio ou gelado