Doce de abóbora de panela de pressão

Doce de abóbora de panela de pressão
  • 1 copo (americano) de água
  • 1 kg de açúcar
  • 1,5 kg de abóbora
  • Canela e cravo em pau
  • 200 g de coco ralado fresco
  1. Junte todos os ingredientes na panela de pressão, deixe cozinhar por 20 minutos após pegar pressão
  2. Depois de cozido acrescente o coco ralado (se necessário deixe apurar um pouco pois abóbora solta água)