Cookies M&M's

Cookies M&M's
  • 2 xícaras de farinha
  • 1 ovo
  • 3 colheres (sopa) de manteiga derretida (deixe esfriar)
  • ¹/² xícara de açúcar cristal
  • ¹/² xícara de açúcar mascavo
  • 1 colher (chá) de aromatizante de baunilha
  • 1 colher (chá) de fermento
  • 2 pitadas de sal
  • chocolate confeitado (no caso, M&M's)
  1. Coloque a manteiga em uma tigela e leve ao microondas por 45 segundos, deixe esfriar
  2. Num recipiente misture a farinha, o sal e o fermento
  3. Em outro recipiente coloque, o açúcar mascavo, o açúcar cristal, o ovo inteiro, a manteiga derretida e a baunilha
  4. Bata na batedeira a segunda mistura, até atingir uma testura uniforme, aos poucos vá misturando, a primeira mistura
  5. A massa deve ficar meio mole, meio dura, deixe na geladera de 7 a 10 minutos
  6. Unte e polvilhe a forma (manteiga e farinha)
  7. Pré aqueça o forno a 180º
  8. Faça bolinhas com a massa
  9. Nessas bolinhas, coloque os confeitos de chocolate (ou o que preferir) por cima, deixe espaços para que os cookies cresçam
  10. Eles devem ficar no forno de 15 a 20 minutos (no máximo)
  11. Vão parecer crus, mas não estão, deixe os esfriar por mais ou menos 10 minutos, e ele ganhará forma de cookie