Tapioca com coco e leite condensado
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 500 g de polvilho doce
- Água o suficiente pra dar ponto
- 1 colher (café) de sal
- Margarina para untar
- 400 g de coco fresco ralado
- 1 lata de leite condensado
- Coloque o polvilho em uma tigela e adicione água aos poucos, misturando com as mãos até obter textura de farofa
- Passe por uma peneira e misture com o sal
- Frite porções da farofa em uma frigideira antiaderente até a farofa unir e formar uma massa (não deixe dourar)
- Unte os dois lados das massas com margarina, recheie com o coco e regue com o leite condensado
- Dobre ao meio e sirva
