Filé ao molho
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 4 filés de peito de frango temperado com sal e pimenta do reino
- 1 vidro de 200 ml de leite de coco
- 2 xícaras de chá de palmito bem picadinho
- 1 colher sopa de mostarda
- 1 xícara chá de leite
- Sal a gosto
- 1 colher sopa de maizena
- Frite os filés de frango no azeite de ambos lados
- Reserve em lugar quente
- Em uma panela coloque o leite com a maisena diluida, a sequir junte o leite de coco leve a panela ao fogo e vá mexendo até engrossar
- Assim que o creme estiver grosso acrescente o palmito e deixe ferver em fogo baixo por 1 minutinho
- Retire adiciona a mostarda misture bem e em seguidacoloque por cima dos filés
- Sirva a seguir
