Creme trufado de maracujá com frutas
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 500 g de chocolate branco
- 1 caixa de creme de leite
- 6 colheres de sopa de suco concentrado de maracujá (ou o suficiente para para não deixar muito mole)
- 250 g de morango picado
- 250 g de banana picada
- Picar o chocolate em um refratário de vidro e levar ao micro-ondas em potência média, por 5 minutos, retirando aos 3 minutos para dar uma mexida
- Cuidado para não queimar o chocolate
- Mexa vagarosamente, para ajudar a derreter
- Após estar totalmente derretido, misture bem e coloque o creme de leite
- Misture
- Logo depois coloque o suco
- Deve ficar com uma consistência não muito mole
- Leve a geladeira por pelo menos 4 horas, para dar ponto
- Pique o morango e a banana, misture e coloque um pouco das frutas em taças, e coloque um pouco da trufa por cima
- Pode-se comer também com bolos simples (cenoura, fubá ou pão-de-ló) ou com frutas ao seu gosto!
