Charlote
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 4 ovos
- 4 colheres de chocolate em pó
- 2 colheres de maisena
- 1 pacote de biscoito champagne
- 2 colheres de açúcar
- 1 copo de leite de 300 ml
- Em uma panela coloque o leite condensado, a margarina e 4 gemas
- Leve ao fogo mexendo até engrossar e desgrudar do fundo da panela
- Retire do fogo e coloque em um refratário de vidro e reserve
- Em outra panela coloque o leite, o chocolate em pó, o açúcar e a maizena, leve ao fogo mexendo até que engrosse, retire do fogo, quebre os biscoitos champagne e coloque dentro
- Coloque sobre a primeira camada que está no refratário
- Quando terminar, bata as 4 claras em neve e coloque o creme de leite, mexa levemente e coloque por cima da 2ª camada que está no refratário
- Por cima se tiver sobrado biscoito quebre e coloque em cima, se preferir coloque morangos, uvas de sua preferência e leve à geladeira por 30 minutos, em seguida sirva
- Bom apetite
