Halva
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 copo de óleo
- 1 copo de semolina fina
- 1 copo de semolina grossa
- 3 copos de açúcar
- 4 copos de água
- canela
- Aqueça o óleo numa panela ,acrescente as sementes (fina e grossa), mexendo até que fiquem amarronzadas, reserve
- Em outra panela, faça uma calda fervendo açúcar e água
- Junte à mistura de semolina
- Em fogo brando e mexendo sempre, adicione a canela devagarinho até conseguir um creme mais encorpado
- O halva estará pronto quando desgrudar da panela
- Coloque numa forma e, depois que gelar, vire numa travessa
- Enfeite com canela, passa e amendoins
