Cupcake de Chocolate
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
1 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 6 gemas
- 6 claras
- 200 g de manteiga
- 1 e 1/2 xícaras de açúcara ( peneirado)
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo com fermento
- 1 colher (sopa) rasa de fermento
- 1/2 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
- 1 xícara de cacau em pó
- 150 ml de água morna
- Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 envelope de suco ( sabor de morango)
- Para Decorar:
- Pasta Americana
- Corante em gel alimentício
- Derreta a manteiga coloque em uma tigela acrescente o açúcar e bata por uns 15 minutos e acrescente as gemas uma a uma, bata mais uns 20 minutos
- Depois colocar a farinha de trigo, o chocolate, o fermento, o bicarbonato, misture tudo e depois acrescente as claras, bata mais e coloque a água aos poucos
- Depois colocar nas forminhas e leva para assar, fica no forno por 25 minutos
- Colocar o leite condesado em uma tigela e mistura com o creme de leite o suco em pó e bater tudo na batedeira
- Levar para gelar
- Depois do bolinho assado faz um furinho no meio recheia e depois decora a gosto com a pasta americana
