Brigadeirão de chocolate branco

Brigadeirão de chocolate branco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 250 g de chocolate em barra branco
  1. Rale o chocolate branco em um ralador
  2. Coloque o chocolate branco ralado e uma colher de creme de leite em um recipiente de plástico próprio para micro-ondas
  3. Coloque o recipiente no micro-ondas por 1 minuto em potência média para derreter, com o auxílio de uma espátula de silicone, mexa o conteúdo
  4. Caso não esteja derretido deixe por mais 30 segundos no micro-ondas
  5. Coloque todos os ingredientes no liquidificador incluindo o restante do creme de leite e o chocolate branco derretido e bata
  6. Coloque na forma de anel própria para micro-ondas
  7. Leve ao micro-ondas de 8 a 10 minutos em potência média
  8. Em seguida, leve à geladeira por 2 horas
  9. Desenforme e sirva