Chocolate Quente Delícioso
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 barra de chocolate amargo 170 g
- 1 barra de chocolate ao leite 170 g
- 1 lata de leite condensado
- 2 litros de leite
- 2 colher de sopa de essência de rum ou 4 colheres de rum
- 1 colher de sopa rasa de amido de milho
- canela em pau
- Em uma panela alta e antiaderente coloque as 2 barras de chocolate picadas e leve ao fogo baixo para derreter
- Em seguida acrescente o leite condensado e a canela em pau e mexa bem
- Reserve meio copo de leite e junte o restante na panela e continue mexendo, até dissolver todo o chocolate
- Assim que que levantar fervura, dissolva o amido no leite reservado e acrescente aos poucos
- Em seguida junte o rum e sirva quente
