Pudim de leite condensado de forno

Pudim de leite condensado de forno
Pudim:
  • 2 latas de leite condensado
  • 4 ovos inteiros
  • 400 ml de leite
Caramelo:
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água fervente
  1. Para fazer o caramelo, derreta o açúcar e acrescente a água fervente e mexa até ficar no ponto de fio fino
  2. Para o pudim Bata tudo no liquidificador, coloque na fôrma com furo no meio já caramelada, e leve ao forno preaquecido na temperatura de 250°C por 40 minutos, dependendo da potência do fogão
  3. Retire do forno deixe esfriar, desenforme e leve a geladeira
  4. Sirva gelado
  5. Fica uma delícia