Coloque em uma panela o cravo, a canela em pau, a água e o vinho, deixe levantar fervura
Adicione o sagu, e após levantar fervura novamente deixe por um minuto
Desligue o fogo e deixe descansar por 2 horas
Decorrido o tempo de espera, leve ao fogo novamente, quando levantar fervura conte 5 minutos e adicione o açúcar, deixe ferver mais 5 minutos e esta pronto