Broa de coco
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 2 ovos
- 20 g de fermento biológico fresco.
- 1 coco
- 300 g de açúcar
- 3 colheres de margarina
- 1/2 colher de erva doce
- 1/2 kg de farinha de trigo com fermento
- 2 colheres de leite em pó
- 1/2 colher de chá de amarelo ovo ou uma pitadinha
- Em um recipiente coloque o açúcar e a margarina e mexa bem
- Em seguida junte os ovos, o coco, o fermento e mexa mais um pouco
- Torre a erva-doce um pouco e jogue dentro da mistura, continue mexendo com as mãos
- Por último a farinha com fermento e junte tudo
- Faça pequenas porções com as mãos molhadas e coloque em uma forma untada com óleo
- Asse em forno em 180°C por 20 minutos ou até dourar!
- Espere esfriar e é só deliciar
