Creme Belga - Áurea
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 5 colheres de sopa de maizena
- 395g de leite condensado áurea
- 350ml de leite
- 1 gelatina sabor morango
- 1 xícaras de açúcar
- 5 laranjas
- Misture o Leite condensado Áurea, o leite, a maizena e as 3 gemas, leve ao fogo mexendo até engrossar, feito isto coloque em um recipiente
- Depois de feito isto dissolva a gelatina com um copo de água fervente e outro com o suco da laranja
- Coloque devagar sobre o creme que está no recipiente
- Bata as claras em neve e vá misturando o açúcar até formar um chantilly
- Misture o chantilly com a gelatina e leve para gelar
