Ovo de páscoa recheado de brigadeiro
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
86
Favotitos
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- 700 g kg de chocolate ao leite ou meio amargo (fracionado)
- brigadeiro de sua preferência para o recheio
- chocolate granulado
- forma para ovo de 1/2 kg
- Rale o chocolate e derreta em banho-maria
- Para o banho-maria use a água quente, sem ferver, com o fogo desligado
- Coloque na forma uma camada de chocolate, espalhe bem, escorra o excesso e leve à geladeira (nunca ao freezer ou congelador)
- Quando endurecer faça mais uma camada de chocolate, leve para gelar
- Coloque uma camada de recheio e cubra com chocolate derretido e leve novamente à geladeira
- Quando a forma ficar esbranquiçada, pode desenformar
- Pincele com chocolate derretido e cole os granulados
- Cole as partes com chocolate derretido e embale
