Bolo de festa
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 bolo (marca Sol) sabor festa
- 1 embalagem de leite condensado (395g)
- 1 embalagem de creme de leite (250g)
- 200 ml de suco de maracujá
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de água
- 3 claras
- Polpa de 1 maracujá
- Preparar o mistura Sol Festa conforme as instruções da embalagem
- Utilize a forma redonda para assar
- Em um liquidificador bata o leite condensado com o creme de leite até ficar homogêneo
- Junte o suco de maracujá e bata até ficar leve
- Cubra e leve à geladeira
- Misture em uma panela o açúcar e a água e leve ao fogo até formar uma calda em ponto de fio grosso
- Bata na batedeira as claras em neve bem firme
- Sem parar de bater, adicionar em fios a calda e bater até obter um marshmallow
- Cote o bolo ao meio, espalhe o recheio depois coloque a outra parte do bolo
- Cubra com o marshmallow e decore com a polpa de maracujá
