Sopa de cebola prática
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 2 cebolas grandes
- 2 tabletes de caldo de frango
- 4 copos (200 ml cada) de água
- 8 batatas descascadas e picadas
- 2 colheres de sopa bem cheias de farinha de trigo
- Coloque a água para ferver em uma panela
- Ao levantar fervura, dissolva os tabletes de caldo de frando na água
- Acrescente as cebolas cortadas em cubinhos e mexa um pouco
- Em um recipiente separado, dissolva a farinha de trigo com um pouco de água, para que não empelote ao entrar em contato com a água quente
- Coloque a farinha de trigo dissolvida na panela
- Por último, junte as batatas e deixe cozinhar de 20 a 30 minutos, nos primeiros 10 minutos em fogo alto e depois reduza ao médio, até a sopa engrossar um pouquinho
