sorvete de gelatina

sorvete de gelatina
  • 1 pacote de gelatina em sabor sua preferencia
  • 250 ml de água fervendo
  • 200 ml de água gelada
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  1. Em uma tigela coloque a água fervendo, pacote de gelatina em pó sabor morango (ou da sua preferência), misture bem até a gelatina dissolver completamente
  2. Adicione 200 ml de água gelada e misture
  3. Transfira a gelatina derretida para o liquidificador e adicione o leite condensado e o creme de leite sem soro e bata bem, coloque em um freezer até ficar consistente, aproximadamente 3 horas
  4. Retire a mistura do freezer coloque na batedeira e bata bem por 5 minutos
  5. Volte a mistura novamente ao pote e leve ao freezer até endurecer, aproximadamente 4 horas