Doce de banana com creme simples
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
15
Favotitos
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Para o doce:
- 6 bananas prata bem maduras picadas
- 1 xícara de açucar
- 1 xícara de água
- 2 xícaras de leite
- 1/2 lata de leite condensado
- 3 colheres cheias de amido de milho
Para o doce:
- Coloque o açúcar para derreter em uma panela com fogo baixo
- Quando estiver todo derretido, coloque devagar, uma xícara de água, quando virar uma calda coloque as bananas, deixe cozinhando em fogo médio, ao mexer o doce as bananas vão se amassando e tomando forma de creme
- Bata no liquidificador todos os ingredientes, se preferir mais doce coloque mais leite condensado
- Leve ao fogo médio e mexa até formar um mingau
- Coloque o creme em uma vasilha, espere esfriar e ficar durinho, então coloque o doce de banana por cima
- Se preferir, pode colocar chantili ou suspiro por cima
