Brigadeirão fácil

Brigadeirão fácil
  • 2 latas e 1/2 de leite condensado
  • 1 garrafa de leite de coco 200 ml
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) margarina
  • 1 xícara (chá) achocolatado em pó
  • 1 xícara (chá) chocolate granulado
  1. Coloque todos os ingredientes, exceto o chocolate granulado, no liquidificador e bata bem
  2. Coloque numa forma untada de buraco central, leve, em banho-maria, ao fogo médio por 1 hora, ou até adquirir consistência firme
  3. Desenforme e coloque o chocolate granulado
  4. Deixe esfriar
  5. Se desejar, sirva gelado com chantily