Sobremesa baiana

Sobremesa baiana
  • 1 coco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 creme de leite
  • 1 copo de leite de vaca
  • 1 gelatina de qualquer sabor
  • 2 colheres de amido de milho
  • 1 xícara de acúçar
  • 3 ovos
  1. Rale um coco e coloque para dourar na panela juntamente com uma xícara de açúcar e depois numa forma untada com margarina coloque para dourar por 10minutos
  2. Faça um pudim com: 3 gemas, o amido de milho e o leite põe para cozinhar
  3. Jogue este pudim em cima do coco e faça numa vasilha a gelatina, coloque em cima do pudim
  4. Espere esfriar um pouco e faça um creme com as claras em neve acrescentando o creme de leite
  5. E põe para gelar