Negrinho tropical

Negrinho tropical
  • 5 bananas nanica (caturra)
  • 1 copo de óleo
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de rosca
  • 1 colher de pó royal
  • 1 pitada de sal
  1. Bater no liquidificador: as 5 bananas nanica (caturra), o copo de óleo e os ovos
  2. Despejar em uma vasilha e acrescentar: 2 xícaras de açúcar, 2 xícaras de farinha de rosca, 1 colher de pó royal e a 1 pitada de sal
  3. Assar em forma untada e polvilhada com farinha de rosca
  4. Depois de assado, ainda quente, polvilhar com açúcar e canela