Doce de pão ao coco

Doce de pão ao coco
  • 12 pães adormecidos
  • 2 pacotinhos de coco ralado (100 g)
  • 1 kg de açúcar
  • Cravo a gosto
  1. Descasque os pães e corte em 3 pedaços, coloque em uma panela de tamanho ideal para ir ao fogo
  2. Após exprema o óleo do coco em cima dos pães já cortados e reserve
  3. Prepare a calda com o quilo de açúcar e adicione 2 copos de água
  4. Leve ao fogo até ficar em ponto de bala a calda
  5. Depois pegue a calda pronta e despeje em cima dos pães e adicione os cravos a gosto
  6. Leve ao fogo e mexa aos poucos proximadamente cerca de 10 minutos e quando estiver em ponto de doce retire do fogo
  7. Deixe esfriar e sirva
  8. Sirva gelado se preferir