Budin Inglês
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 220 g de açúcar
- 250 g de manteiga
- 4 ovos
- 250 g de farinha de trigo
- 2 colheres de pó royal
- 1 colher de baunilha
- 270 g de frutas cristalizadas
- 150 g de passas sem semente
- 150 g de nozes picadas
- Misturar bem a manteiga com o açúcar
- Acrescentar de um a um os ovos
- Logo a farinha com o pó royal, finalmente a baunilha
- Picar as frutas e pôr um pouco de farinha de trigo para que não afunde
- Amanteigar a fôrma com o bico no centro e levar ao forno moderado
- Esta receita é originária do Uruguay
