Tapioca com coco e castanha
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
5
Favotitos
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- 2 xícaras e meia (chá) de polvilho doce
- 1 lata de Beijinho Moça Fiesta
- 4 colheres (sopa) de leite
- meia xícara (chá) de castanha-do-pará picada
- Coloque o polvilho em um recipiente e regue-o aos poucos com 250 ml de água fria, misturando bem e esfregando-o com as mãos até obter uma farinha granulada, solta e umedecida
- Leve uma frigideira antiaderente ao fogo e deixe aquecer
- Peneire o polvilho umedecido sobre a frigideira, cobrindo todos os espaços, formando uma camada uniforme semelhante a uma panqueca
- Espere a massa ficar unida e vire-a, deixando fritar do outro lado
- Reserve e repita o processo até terminar a massa
- Reserve
- Em uma tigela, misture o Beijinho Moça Fiesta com o leite e as castanhas
- Recheie cada disco de massa, dobre ao meio e sirva a seguir
