Doce gelado

Doce gelado
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite moça
  • 4 ovos
  • 4 colheres de sopa de maisena
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  1. Junte todos os ingredientes, por último os ovos, bata tudo no liquidificador
  2. Depois retire e coloque em uma panela, levando ao fogo
  3. Mexa sem parar até engrossar e soltar da panela,
  4. (massa lisa) reserve
calda:
  1. coloque 8 colheres de açúcar na forma e leve ao fogo
  2. mexa até derreter e acrescente um pouco d´agua para fazer a calda
  3. Coloque ameixa, ou uva passa e leve a geladeira por no mínimo 8 horas