Maravilha de morango
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
200 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 400 g de chocolate meio amargo
- 1/2 xícara (café) de rum (opcional)
- 1 lata de creme de leite
- 150 g de suspiros levemente esfarelados
- 2 caixas de morangos lavados, secos e sem a folha
- 1 1/2 lata de leite conensado
- 1/2 xicara(chá) de leite
- 2 colheres (sobremesa) de margarina
- Derreta o chocolate em banho-maria ou em microondas, na potência média
- Acrescente o creme de leite, misture e acrescente o rum
- Reserve
- Leve ao fogo o leite condensado, o leite e a margarina para fazer um brigadeiro mole
- Quando começar a se desprender da panela, retire do fogo
- Deixe esfriar e reserve
- Em um refratário ou em taças individuais
- Espalhe os suspiros e despeje o creme de chocolate
- Por cima, espalhe os morangos partidos ao meio e despeje, por último, o brigadeiro branco
- Decore com morangos, suspiros ou raspas de chocolate
- Deixe gelar por no mínimo três horas
