Bolo prestígio

Leticia 05 Jun 2018 às 22h22 Comentarios
Bolo prestígio
  • Porção

    12 porções

  • Tempo Preparo

    90 MIN

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Massa:
  • 4 ovos
  • 1 xícara de chocolate
  • 1 xícara de água quente
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de trigo
  • 1 colher de pó royal
Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de leite integral
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 pacote de coco ralado
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de manteiga
  • 1 colher de chocolate em pó
Massa:
  1. Bata as gemas, o açúcar e o óleo
  2. Peneirar o trigo do chocolate
  3. Logo depois acrescente aos poucos o trigo, a água e o chocolate por último
  4. Coloque as claras em neve com o pó royal
Recheio:
  1. Leve os ingredientes ao fogo, mexendo até engrossar
Cobertura:
  1. Deixar no fogo sempre mexendo até ficar parecido com brigadeiro
  2. Corte o bolo ao meio, recheie e cubra

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