Souflé de abacaxi
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 lata de abacaxi em calda (ou um abacaxi médio)
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 lata de creme de leite
- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- Pique o abacaxi e reserve
- A parte, bata o leite condensado juntamente com a farinha de trigo, o creme de leite e as gemas
- Leve ao fogo deixando engrossar um pouco
- Acrescente a manteiga , o abacaxi e as claras em neve
- Despeje tudo numa forma refratária untada com manteiga e asse em forno médio , durante 30 minutos
- Deixe esfriar, leve a geladeira até a hora de servir
