Marshmallows
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 colheres de sopa de gelatina em pó sem sabor
- 1/2 xícara de água fria
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara (quase cheia) de água fervendo
- 1 colher de chá de baunilha
- Açúcar de confeiteiro a vontade
- Coloque a gelatina de molho na água fria por mais ou menos 5 minutos
- Misturar o açúcar com a água fervendo até o ponto de fio
- Junte a isso a gelatina amolecida e deixe esfriar um pouco
- Coloque o sal e a baunilha
- Bater em velocidade alta na batedeira até formar uma massa grossa e fofa, e até que esfrie por completo (uns 15 minutos)
- Despejar em forma grande
- Espere até ficar firme e corte em quadradinhos
- Passar no açúcar de confeiteiro para terminar
- As crianças adoram!!!
