Cupcake de chocolate com gotas de chocolate

Cupcake de chocolate com gotas de chocolate
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 3 colheres de manteiga
  • 1/2 xícara de chocolate em pó
  • 1/2 xícara de leite
  • 200 g de gotas de chocolate ou chocolate cortado em pequenos quadradinhos
  • 1 colher sopa de fermento em pó
  1. Na batedeira coloque o açúcar e a manteiga, batendo bem até ficar clarinho
  2. Junte o chocolate em pó e bata mais
  3. Acrescente os ovos, um a um, batendo bem depois de colocá - los
  4. Por fim, acrescente a farinha peneirada com o fermento e o leite alternadamente
  5. Coloque as gotas de chocolate, mexa até incorporar e preencha com a mistura as forminhas de papel, mais ou menos 2/3 da fôrma
  6. Asse em forno médio pré - aquecido por uns 15 a 20 minutos
  7. Leve para esfriar em um prato