Creme de ameixas

Minéia Cristina Magretti 06 Jun 2018 às 17h35 Comentarios
Creme de ameixas
  • Porção

    10 porções

  • Tempo Preparo

    30 MIN

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  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite
  • 2 colheres de maisena
  • 1 gema
  • 250 g de ameixas
Chantilly:
  • 2 claras em neve
  • 4 colheres de açúcar
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  1. Bata os 4 primeiros ingredientes no liquidificador
  2. Levar ao fogo até engrossar
  3. Despejar em um marinex
  4. Cozinhar 250 g de ameixas picadas com uma xícara de água
  5. Colocar em cima do creme
Chantilly:
  1. bata as claras em neve com o açúcar, misture o creme de leite delicadamente
  2. Depois de frio acrescente o chantilly
  3. E leve à geladeira

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