Cassata de uva
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 caixos grandes de uva rubi
- 1 l de leite
- 4 colheres de maizena
- 2 gemas
- 2 latas de leite condensado
- 1 colher de sopa de baunilha
- 1 colher de sopa de margarina
- 2 barras de chocolate ao leite
- 2 caixas de creme de leite
- Forre o fundo de um refratário grande com as uvas (já lavadas e sem o cabinho)
- Coloque numa panela o leite, o leite condensado, a maizena, a margarina, a baunilha e mexa até ferver
- Depois de ferver e der ponto de creme, adicione as 2 gemas e mexa rapidamente
- Jogue por cima das uvas
- Derreta as duas barras de chocolate em banho - maria e adicione o creme de leite
- Mexa bem e jogue em cima do creme
- Leve a geladeira por 4 a 6 horas e bom apetite!!!
