Creme italiano
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 2 gemas passadas na peneira
- 2 colheres de sopa (rasas) de farinha de trigo
- 1 caixinha de gelatina de qualquer sabor
- Prepare o creme juntando todos os ingredientes numa panela, menos a gelatina
- Leve ao fogo, mexa até engrossar, deixe ferver enquanto continua mexendo sem parar por alguns segundos
- Desligue o fogo
- Despeje o creme em uma travessa média de vidro
- Reserve para esfriar
- Enquanto o creme esfria, prepare a gelatina da forma que é orientado na caixinha, acrescentando uma colher de sopa de açúcar
- Despeje a gelatina suavemente sobre o creme
- Leve ao refrigerador até que a gelatina tenha consistência
