Doce de figo verde

raquel farias queiroz 06 Jun 2018 às 16h58 Comentarios

Cozinhe os figos em água fervente por mais ou menos vinte minutos ou até ficarem macios
Deixe esfriar, coloque num saco plástico e leve ao freezer por duas horas
Retire do freezer e lave - os em água corrente esfregando uns aos outros para retirar a pele
Faça cortes em forma de cruz na parte de baixo e corte os cabinhos
Leve ao fogo a água com o açúcar e deixe ferver até chegar ao ponto de fio
Coloque os figos e cozinhe por mais 15 minutos
Deixe esfriar e coloque numa compoteira