Creme espera marido
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1/2 l de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 2 gemas passadas pela peneira
- 2 xícaras de chá açúcar refinado
- 1/2 xícara de chá de água
- 3 bananas cortadas em rodelas
Creme:
- Leve ao fogo todos os ingredientes até engrossar
- Coloque numa forma refratária e espere esfriar
- Em uma panela, derreta o açúcar até virar um caramelo, acrescente a água e faça uma calda
- Coloque as rodelas de banana, abafe, abaixe o fogo e deixe cozinhar até as bananas amolecerem
- Deixe amornar e coloque sobre o creme
- Sirva depois de frio
