Creme de avelãs tipo nutella

Creme de avelãs tipo nutella
  • 200 g de avelãs descascadas, torradas
  • 200 g de chocolate meio amargo
  • 200 g de açúcar de confeiteiro
  • 70 g de manteiga sem sal
  • 300 g de leite ( deve ser pesado mesmo)
  1. Pique o chocolate e reserve
  2. Bata no liquidificador o restante dos ingredientes até que as avelãs estejam trituradas
  3. Pode- se triturar com antecedência as avelãs também
  4. Leve uma panela ao fogo com a mistura do liquidificador até ferver
  5. Desligue o fogo e junte o chocolate, misture até derreter