Brigadeirão de moça

Brigadeirão de moça
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara chá de chocolate em pó solúvel
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 3 ovos
  • Manteiga para untar
  • 1 xícara de chocolate granulado para decorar
  1. Bata no liquidificador o leite condensado com o creme de leite, o chocolate em pó, o açúcar, a manteiga e os ovos até que esteja homogêneo
  2. Despeje em uma forma com furo central untada com manteiga
  3. Cubra com papel alumínio e asse em forno médio 180ºc em banho - maria até ficar firme, cerca de 1 hora e 30 minutos
  4. Desenforme ainda morno e decore toda a superfície com o chocolate granulado
  5. Leve a geladeira por cerca de 6 horas ou até ficar gelado