Merengue de abacaxi

Merengue de abacaxi
  • 1 abacaxi cortado em quadradinhos
  • 2 caixas de pudim sabor baunilha
  • 1 lata de creme de leite
  • Açúcar
  1. Corte o abacaxi
  2. Coloque em uma vasilha com água cobrindo o abacaxi
  3. Acrescente um pouco de açúcar
  4. Experimentar para que não fique muito doce
  5. Deixar na geladeira por cerca de 12 horas
  6. Escorra o abacaxi
  7. Reserve
  8. Leve a água ao fogo
  9. Quando levantar fervura acrescente as duas caixas de pó para pudim
  10. Mexa bem até que fique em consistência de creme
  11. Espere esfriar
  12. Acrescente o abacaxi cortado e uma lata de creme de leite