Brigadeirão de coco

luciafelipe 06 Jun 2018 às 17h28 Comentarios
Brigadeirão de coco
  • Porção

    10 porções

  • Tempo Preparo

    4 MIN

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  • 2 latas de leite condensado
  • 5 ovos
  • 1 lata de leite
  • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 100 g de coco ralado
  • Margarina para untar
  • Chocolate granulado para polvilhar
Calda:
  • 1 lata leite condensado
  • 1 lata leite
  • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  1. Bata os ingredientes do brigadeirão no liquidificador até obter um creme homogêneo
  2. Coloque em uma fôrma com buraco, untada
  3. Leve ao forno médio em banho - maria por aproximadamente 40 minutos
  4. Deixe esfriar
  5. Desenforme sobre um prato
Calda:
  1. Misture os ingredientes e leve ao fogo
  2. Mexa até engrossar
  3. Deixe esfriar
  4. Despeje sobre o brigadeirão
  5. Polvilhe com chocolate granulado
  6. Leve à geladeira por 4 horas antes de servir

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